Hotdogs zijn een klassieke Amerikaanse snack, geliefd bij jong en oud. Het zijn zachte ovale melkbroodjes gevuld met gekookte varkensworstjes, op smaak gebracht met een scheutje mosterd en een snufje zout.
Kook de varkensworstjes een paar minuten in een pan met kokend gezouten water.
Snijd de melkbroodjes halverwege in de lengte en bestrijk de onderkant van elk broodje met een eetlepel mosterd (zoet of pittig naar smaak).
Vul elk broodje met een worstje, zet ze kort in de oven (200 graden) en serveer ze goed warm.
Als je wilt kun je de worstjes kort grillen in plaats van ze te koken in kokend water.
Pan
Energie (kcal) | 192 |
Koolhydraten (g) | 5,64 |
waarvan suikers (g) | 4,91 |
Vetten (g) | 14,45 |
waarvan verzadigd (g) | 5,8 |
Eiwitten (g) | 10,24 |
Vezels (g) | 0,15 |
Uitverkoop (g) | 0,4 |