Kalfsvleesballetjes met Rijst

Name: Kalfsvleesballetjes met Rijst
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 G Gehakt Kalfsvlees; 2 Handenvol Rijst; 1 Theelepel Zoete Paprika; 2 Eetlepels Paneermeel; 1 Eigeel; naar smaak Ui; 2 Teentjes Knoflook; 5 Cl Tomatenpuree; 1 Glas Water; naar smaak Bloem; naar smaak Extra Vergine Olijfolie; naar smaak Zout; naar smaak Peper

@tuduu

Categorie: Hoofdgerechten

De kalfsvleesballetjes met rijst zijn een smakelijk en eenvoudig te bereiden hoofdgerecht. De balletjes worden verrijkt met gekookte rijst erin, wat een vleugje zachtheid en smaak geeft. De tomatensaus maakt het gerecht nog aantrekkelijker. Een ideaal gerecht voor het hele gezin.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Gehakt kalfsvlees250G
Rijst2Handenvol
Zoete paprika1Theelepel
Paneermeel2Eetlepels
Eigeel1
Uinaar smaak
Knoflook2Teentjes
Tomatenpuree5Cl
Water1Glas
Bloemnaar smaak
Extra vergine olijfolienaar smaak
Zoutnaar smaak
Pepernaar smaak

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Hak de ui en 1 teentje knoflook fijn en meng ze met het vlees samen met de andere ingrediënten en kneed gedurende 5 minuten
STAP 2 VAN 3
Doe olie en 1 teentje knoflook in de pan, voeg de tomatenpuree en zout toe
STAP 3 VAN 3
Bereid de balletjes, leg ze in de pan, voeg zout en peper toe en kook gedurende 20 minuten

Suggesties

Pan
Kom
Lepel

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	148,86
Koolhydraten (g)	8,81
waarvan suikers (g)	1,69
Vetten (g)	7,74
waarvan verzadigd (g)	0,31
Eiwitten (g)	10,55
Vezels (g)	0,71
Uitverkoop (g)	0,03

Eiwitten
10,55g·38%
Koolhydraten
8,81g·32%
Vetten
7,74g·28%
Vezels
0,71g·3%