Kip met artisjokken is een traditioneel gerecht uit de Romeinse keuken. De combinatie van malse kip en verse artisjokken zorgt voor een heerlijke en unieke smaak. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en kan worden geserveerd als eerste gang of als hoofdgerecht. Het is perfect voor speciale gelegenheden of voor een thuislunch of -diner.
Bak de kip samen met de prei goudbruin, voeg de artisjokken toe, een beetje olie, zout en peper
Blus met witte wijn, voeg een scheutje bouillon toe en laat het geheel gaar sudderen
Koekenpan
Mes
Kom
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking tot maximaal 2 dagen
Typisch gerecht uit de Romeinse keuken
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 109,99 |
| Koolhydraten (g) | 0,7 |
| waarvan suikers (g) | 0,54 |
| Vetten (g) | 5,48 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,34 |
| Eiwitten (g) | 13,72 |
| Vezels (g) | 1,55 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
