Kip in de Pan

Name: Kip in de Pan
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Kipfilets; 4 Kippenbouten; 2 Teentjes Knoflook; q.b. Ui; q.b. Wortel; q.b. Rozemarijn; q.b. Zout; q.b. Peper; q.b. Olijfolie; q.b. Boter

@tuduu

Categorie: Hoofdgerechten

Kip in de pan is een klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken. De kip, zowel filet als bouten, wordt gebakken met knoflook, ui, wortel en rozemarijn, en vervolgens langzaam gekookt in de pan. Het resultaat is een zachte en sappige kip, verrijkt met de smaken van kruiden en groenten.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 40 minKoken: 40 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Kipfilets2
Kippenbouten4
Knoflook2Teentjes
Uiq.b.
Wortelq.b.
Rozemarijnq.b.
Zoutq.b.
Peperq.b.
Olijfolieq.b.
Boterq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Snijd de kipfilets in 4 stukken en leg ze samen met de bouten in een pan met een beetje olie en boter
STAP 2 VAN 4
Voeg 2 teentjes knoflook, de ui, de gesneden wortel, zout, peper en veel rozemarijn toe
STAP 3 VAN 4
Laat goed aan alle kanten bruin worden, dek af en zet het vuur lager
STAP 4 VAN 4
Draai af en toe om en laat 30-40 minuten koken

Suggesties

Pan
Houten lepel

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	116,19
Koolhydraten (g)	0,06
waarvan suikers (g)	0,06
Vetten (g)	4,03
waarvan verzadigd (g)	1,15
Eiwitten (g)	19,92
Vezels (g)	0,02
Uitverkoop (g)	0,07

Eiwitten
19,92g·83%
Koolhydraten
0,06g·0%
Vetten
4,03g·17%
Vezels
0,02g·0%