Komkommers met yoghurt zijn een frisse en lichte bijgerecht, perfect om van te genieten tijdens de zomer. De combinatie van de knapperigheid van de komkommers en de frisheid van de yoghurt maakt dit gerecht onweerstaanbaar. Je kunt het serveren als bijgerecht bij gegrild vlees of als een hoofdgerecht voor een lichte en gezonde maaltijd.
Giet de olie in een kom, pers de teentjes knoflook erin uit en voeg de azijn toe
Klop de yoghurt met een garde en meng het met de olie
Voeg de in staafjes gesneden komkommers toe, zout, peper en veel gehakte dille
Kom
Vergiet
Italia
Energie (kcal) | 67,91 |
Koolhydraten (g) | 2,31 |
waarvan suikers (g) | 2,31 |
Vetten (g) | 5,91 |
waarvan verzadigd (g) | 1,26 |
Eiwitten (g) | 1,38 |
Vezels (g) | 0,43 |
Uitverkoop (g) | 0,02 |