De koude pasta met wurstel is een zomers gerecht dat frisse en smakelijke smaken combineert. Het is een pastasalade gekruid met varkensworstjes, groene paprika, zoete kaas, hardgekookte eieren, diepvrieserwten, zwarte olijven en groene olijven. Alles wordt verrijkt met olijfolie en zout. Makkelijk en snel te bereiden, perfect om mee te nemen naar het strand of om van te genieten tijdens een picknick.
Kook de pasta al dente, spoel af onder koud water en doe het in een slakom
Voeg de in plakjes gesneden worstjes, de gekookte erwten, de in blokjes gesneden kaas, de olie, het zout toe en meng goed
Garneer met de hardgekookte eieren, de paprikareepjes en de olijven en serveer
Pastapan
Vergiet
Het wordt aanbevolen om de koude pasta met wurstel te serveren als hoofdgerecht of als zomers voorgerecht.
Italia
| Energie (kcal) | 253,9 |
| Koolhydraten (g) | 21,46 |
| waarvan suikers (g) | 4,31 |
| Vetten (g) | 12,67 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,24 |
| Eiwitten (g) | 13,12 |
| Vezels (g) | 3,36 |
| Uitverkoop (g) | 0,45 |
