Lavarelli Al Forno

Name: Lavarelli Al Forno
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Lavarelli van 200 g elk; 60 G Gesmolten boter; 2 Eetlepels Geraspte gerijpte kaas; 1 Snufje Gehakte salie; q.b. Zwarte peper; 1 Citroen (sap); null Voor de ovenschaal:; q.b. Boter

@tuduu

Categorie: Hoofdgerechten

Lavarelli Al Forno is een eenvoudig en heerlijk visgerecht. De lavarelli-filets worden op smaak gebracht met boter, citroensap, salie en geraspte gerijpte kaas, en vervolgens in de oven gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer ze warm met een scheutje vers citroensap.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Lavarelli van 200 g elk4
Gesmolten boter60G
Geraspte gerijpte kaas2Eetlepels
Gehakte salie1Snufje
Zwarte peperq.b.
Citroen (sap)1
Voor de ovenschaal:
Boterq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Was, ontdoe van ingewanden, droog, zout en bebloem 4 lavarelli van 200 g
STAP 2 VAN 6
elk
STAP 3 VAN 6
Leg ze in een reeds beboterde ovenschaal, bestrooi ze met 2 eetlepels geraspte gerijpte kaas en breng op smaak met een snufje gehakte salie en een beetje zwarte peper
STAP 4 VAN 6
Besprenkel ze met 60 g gesmolten boter en het sap van 1 citroen
STAP 5 VAN 6
Bedek alles met aluminiumfolie en zet de ovenschaal in de reeds voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 20 minuten
STAP 6 VAN 6
Serveer ze goed warm

Suggesties

Ovenschaal
Oven

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	58,58
Koolhydraten (g)	0,74
waarvan suikers (g)	0,74
Vetten (g)	5,81
waarvan verzadigd (g)	3,4
Eiwitten (g)	0,82
Vezels (g)	0,08
Uitverkoop (g)	0,05

Eiwitten
0,82g·11%
Koolhydraten
0,74g·10%
Vetten
5,81g·78%
Vezels
0,08g·1%