Lente-uitjes met gestoofde venkel zijn een heerlijk bijgerecht, bijzonder smaakvol dankzij de combinatie van lente-uitjes, venkel en peterselie. De lente-uitjes worden samen met de gestoofde venkel bereid, waardoor ze zacht en vol van smaak worden. Dit bijgerecht is eenvoudig te bereiden maar geeft een uitstekende smaak aan elke maaltijd.
Snijd de lente-uitjes en laat ze op laag vuur zachtjes slinken in extra vierge olijfolie
Voeg de venkel in julienne toe, breng op smaak met zout en peper, en voeg na het gaar worden de fijngehakte peterselie toe
Snijplank
Mes
Koekenpan
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 125,85 |
| Koolhydraten (g) | 0,29 |
| waarvan suikers (g) | 0,29 |
| Vetten (g) | 7,57 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,34 |
| Eiwitten (g) | 13,91 |
| Vezels (g) | 0,63 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
