Lente-uitjes met gestoofde venkel
@tuduu
De lente-uitjes met gestoofde venkel zijn een heerlijk bijgerecht, bijzonder smakelijk dankzij de mix van smaken tussen de lente-uitjes, de venkel en de peterselie. De lente-uitjes worden samen met de gestoofde venkel gekookt, wat ze zacht en vol van smaak maakt. Dit bijgerecht is eenvoudig te bereiden maar geeft een uitzonderlijke smaak aan elke maaltijd.
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 25 minKoken: 25 min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Lente-uitjes
1bos1bos - Venkel
22 - Zoutnaar smaak
- Pepernaar smaak
- Peterselienaar smaak
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 2
Snijd de lente-uitjes en laat ze op laag vuur zacht worden met extra vierge olijfolie
- STAP 2 VAN 2
Voeg de in julienne gesneden venkel toe, zout en peper naar smaak, en voeg aan het einde van de bereiding de gehakte peterselie toe
Suggesties
Snijplank
Mes
Koekenpan
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Lazio
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 125,85 |
| Koolhydraten (g) | 0,29 |
| waarvan suikers (g) | 0,29 |
| Vetten (g) | 7,57 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,34 |
| Eiwitten (g) | 13,91 |
| Vezels (g) | 0,63 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
- Eiwitten13,91g·62%
- Koolhydraten0,29g·1%
- Vetten7,57g·34%
- Vezels0,63g·3%