Makizushi is een heerlijk sushi-gerecht in de vorm van rolletjes, bestaande uit rijst, verse vis en groenten, gewikkeld in een nori-vel. Deze Japanse specialiteit is wereldwijd beroemd om zijn unieke smaak en aantrekkelijke presentatie. Perfect als een licht en gezond hoofdgerecht.
Snijd de tonijn in reepjes van ongeveer 5 cm lang en 15 cm breed
Doe hetzelfde met de komkommer
Leg de nori-vellen plat neer en bedek ze met een laag rijst van ongeveer 0,5 cm dik, waarbij u een rand van 1 cm vrijlaat
Voeg de tonijn en de reep komkommer toe
Rol de nori op en snijd de zo ontstane rollen in brede, gelijke plakken
Garneer het bord met een paar dunne plakjes gember en wat sojasaus om de sushi in te dippen
Bamboe sushimat
Snijplank
Scherp mes
Giappone
| Energie (kcal) | 80,79 |
| Koolhydraten (g) | 14,23 |
| waarvan suikers (g) | 0,76 |
| Vetten (g) | 1,12 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,41 |
| Eiwitten (g) | 4,02 |
| Vezels (g) | 0,98 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
