Makreelballetjes zijn een heerlijke zeevruchtenspecialiteit, gemaakt van vers makreelvlees en vol van smaak. De nootmuskaat en peterselie geven een aromatische en geurige toets aan deze balletjes. Perfect om te serveren als hoofdgerecht, zowel warm als koud, geserveerd met een frisse salade.
Maak de boter zacht en meng deze met het gepureerde makreelvlees
Voeg het in water geweekt en uitgeknepen broodkruim, de fijngehakte peterselie, nootmuskaat, zout en peper toe
Vorm er kleine balletjes van, rol ze door de bloem en frituur ze in hete olie
Anti-aanbakpan
Blender
Bewaar overgebleven makreelballetjes in de koelkast, afgedekt met plasticfolie, maximaal 2-3 dagen.
Makreelballetjes zijn rijk aan Omega-3 en vormen een smakelijk alternatief voor klassieke gehaktballetjes.
Italy
| Energie (kcal) | 211,02 |
| Koolhydraten (g) | 0,55 |
| waarvan suikers (g) | 0,55 |
| Vetten (g) | 16,15 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,83 |
| Eiwitten (g) | 15,87 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |
