Mediterrane Bijgerecht

Name: Mediterrane Bijgerecht
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Verpakking Groenten (aubergines Paprika Courgettes); 1 Gehakte Peterselie Knoflook En Basilicum; q.b. Zout; q.b. Peper; q.b. Olijfolie

@tuduu

Categorie: Bijgerechten

Het mediterrane bijgerecht is een explosie van smaken en kleuren. Bereid met gegrilde aubergines, paprika's en courgettes, verrijkt met een mengsel van peterselie, knoflook en basilicum, gekruid met zout, peper en olijfolie. Dit frisse en lichte bijgerecht is perfect om te serveren bij vlees- of visgerechten.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Groenten (aubergines paprika courgettes)1Verpakking
Gehakte peterselie knoflook en basilicum1
Zoutq.b.
Peperq.b.
Olijfolieq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 2
Laat de groenten uit de verpakking (gegrilde aubergines, paprika's, courgettes en aardappelen) 12 minuten in een pan opwarmen met een scheutje olie, een snufje zout en een draai van de pepermolen.
STAP 2 VAN 2
Voeg de gehakte peterselie, knoflook en basilicum toe en serveer.

Suggesties

Grill

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	20,1
Koolhydraten (g)	2,57
waarvan suikers (g)	2,57
Vetten (g)	0,11
waarvan verzadigd (g)	0,02
Eiwitten (g)	1,13
Vezels (g)	2,62
Uitverkoop (g)	0,03

Eiwitten
1,13g·18%
Koolhydraten
2,57g·40%
Vetten
0,11g·2%
Vezels
2,62g·41%