Aanbiedingsproducten!
Hoe het werkt
Tuduu
  • Winkel
Heb je een bedrijf?
Tuduu
Tuduu

Contacten

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Info

Over ons

Hoe het werkt

Sociaal

Instagram

Facebook

Linkedin

Algemene voorwaarden marketplace tuduu.it

Algemene voorwaarden mobiele app

Privacybeleid

Retourbeleid

Word partner

  1. Home
  2. Recepten
  3. Tuduu
  4. Mpepatella Di Vongole
Mpepatella Di Vongole

Mpepatella Di Vongole

@tuduu
Categorie: Hoofdgerechten

De Mpepatella di Vongole is een smakelijk hoofdgerecht van Siciliaanse oorsprong. Deze zeevruchtendelicatessen worden bereid met eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten. De venusschelpen worden in de pan gekookt met peper en gehakte peterselie, wat een uitgesproken en aromatische smaak geeft. Het wordt aanbevolen om een beetje citroensap toe te voegen voor een frisse toets. De Mpepatella di Vongole is perfect voor een elegant diner, maar kan ook een smakelijk gerecht zijn voor een informele avond met vrienden.

Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 10 minKoken: 10 min
Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min
Land: Italia
tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties
  • Venusschelpen12
  • Peperq.b.
  • Gehakte peterselieq.b.
  • Citroensap (optioneel)q.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Schrob en was de venusschelpen, leg ze in een grote pan op hoog vuur met veel versgemalen peper en dek ze af

  2. STAP 2 VAN 3

    Laat ze opengaan door de pan vaak te schudden en voeg tegen het einde van de kooktijd de peterselie toe

  3. STAP 3 VAN 3

    Wanneer de mosselen allemaal open zijn, serveer ze met de schelp en hun bouillon en knijp er aan tafel, indien gewenst, wat citroensap overheen

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal)72
Koolhydraten (g)2,2
waarvan suikers (g)2,2
Vetten (g)2,5
waarvan verzadigd (g)0,24
Eiwitten (g)10,2
Uitverkoop (g)0,06
  • Eiwitten
    10,2g·68%
  • Koolhydraten
    2,2g·15%
  • Vetten
    2,5g·17%
  • Vezels
    0g·0%