Tuduu
Muffins

Muffins

@tuduu

Muffins zijn heerlijke Engelse cakejes, zacht en smakelijk. Ze hebben een ronde vorm en zijn vaak versierd met glazuur of poedersuiker. Ze zijn perfect voor het ontbijt of voor een zoete pauze gedurende de dag. Met dit eenvoudige en snelle recept kunt u heerlijke muffins bereiden.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 25 min
Voorbereiding: 15 min
Land:

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bloem250G
  • Suiker1Eetlepel
  • Zout1Snufje
  • Bakpoeder12G
  • Melkn.v.t.
  • Boter80G
  • Voor serveren:
  • Botern.v.t.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Zeef driemaal 250 g bloem met 1 eetlepel suiker, 1 snufje zout en 12 g bakpoeder

  2. STAP 2 VAN 5

    Voeg voldoende melk toe om een homogeen deeg te maken

  3. STAP 3 VAN 5

    Voeg 80 g gesmolten boter toe

  4. STAP 4 VAN 5

    Giet in kleine ingevette vormen en bak in de oven op 100 graden gedurende 20 minuten

  5. STAP 5 VAN 5

    Serveer warm en goed beboterde

Suggesties

  • Muffinvorm

  • Kom

  • Garde

  • Spatel

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)414,71
Koolhydraten (g)55,17
waarvan suikers (g)4,95
Vetten (g)19,18
waarvan verzadigd (g)10,99
Eiwitten (g)8,05
Vezels (g)1,54
Uitverkoop (g)0,73
  • Eiwitten
    8,05g·10%
  • Koolhydraten
    55,17g·66%
  • Vetten
    19,18g·23%
  • Vezels
    1,54g·2%