De Nutella-bananencrostata is een verrukkelijk en onweerstaanbaar dessert. Het kruimelige, boterachtige deeg past perfect bij de romigheid van de Nutella en de zoetheid van de bananen. Het amandelschaafsel geeft een knapperige toets en een nog rijkere smaak. Ideaal om te serveren als nagerecht of tussendoortje.
Maak van de bloem een kuil op het werkblad
Leg in het midden de zachte boter in stukjes, het zout en de suiker
Kneed stevig, voeg het koude water toe en vorm van het deeg een bal die u 30 minuten in de koelkast laat rusten, gewikkeld in aluminiumfolie
Bekleed een ingevette en bebloemde taartvorm van 25 cm met het deeg
Prik de bodem in met een vork
Leg bakpapier op het deeg en bak in een voorverwarmde oven 40 minuten op 180 graden
Smeer de Nutella op de afgekoelde taartbodem, bedek met plakjes banaan en garneer met amandelschaafsel
Vorm voor crostata
Bakpapier
Italia
Energie (kcal) | 279,82 |
Koolhydraten (g) | 33,95 |
waarvan suikers (g) | 8,91 |
Vetten (g) | 14,66 |
waarvan verzadigd (g) | 8,44 |
Eiwitten (g) | 4,4 |
Vezels (g) | 1,49 |
Uitverkoop (g) | 0,22 |