Orecchiette met paprika is een smakelijk en kleurrijk eerste gerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. De combinatie van rode paprika's, knoflook en aromatische kruiden zorgt voor een onweerstaanbare mix van smaken. Ideaal om van te genieten in de zomer, orecchiette met paprika zijn bovendien eenvoudig te bereiden. Ontdek hoe je dit heerlijke gerecht bereidt!
Paprika laten slinken en ontvellen
Bak de geplette knoflook glazig in de olie; voeg de in dunne reepjes gesneden paprika's toe met de ontzoute kappertjes en de vers fijngehakte kruiden; breng op smaak met zout en peper
Kook de orecchiette beetgaar en meng ze door de saus zodat ze goed omhuld worden
Koekenpan
Mes
Snijplank
Italy
| Energie (kcal) | 215,91 |
| Koolhydraten (g) | 43,78 |
| waarvan suikers (g) | 3,42 |
| Vetten (g) | 0,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,21 |
| Eiwitten (g) | 7,71 |
| Vezels (g) | 2,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
