Ingrediënten
Aantal porties
- Eekhoorntjesbrood
400G400G - Parmezaanse kaas
50G50G - Gekookte ham (plakken van 100 g)
100G100G - Mosterd
1Theelepel1Theelepel - Worcestersaus
2Theelepels2Theelepels - Olijfolieq.b.
- Zoutq.b.
- Peperq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Maak de paddenstoelen goed schoon door ze met een mesje te schrapen en met een vochtige doek af te vegen
- STAP 2 VAN 5
Snijd ze in dunne plakjes en doe ze in een slakom
- STAP 3 VAN 5
Voeg de in schilfers gesneden Parmezaanse kaas en de in blokjes gesneden gekookte ham toe
- STAP 4 VAN 5
Maak een saus door olijfolie, een beetje zout, 1 theelepel mosterd en 2 theelepels Worcestersaus samen te kloppen
- STAP 5 VAN 5
Giet de saus over de salade, bestrooi met peper, meng goed en serveer
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 95,91 |
| Koolhydraten (g) | 2,02 |
| waarvan suikers (g) | 1,41 |
| Vetten (g) | 5,47 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,55 |
| Eiwitten (g) | 8,99 |
| Vezels (g) | 1,78 |
| Uitverkoop (g) | 0,19 |
- Eiwitten8,99g·49%
- Koolhydraten2,02g·11%
- Vetten5,47g·30%
- Vezels1,78g·10%