Tuduu
Pasta Ai Peperoni

Pasta Ai Peperoni

@tuduu

Pasta ai peperoni is een eenvoudig en smakelijk gerecht, ideaal voor een snelle lunch of diner. Oorspronkelijk uit de Italiaanse keuken, wordt dit gerecht gewaardeerd om zijn unieke smaak en het contrast tussen de zoetheid van de paprika's en de pittigheid van de knoflook. Het kan zowel warm als koud worden geserveerd, waardoor het een veelzijdige keuze is voor elk seizoen. Pasta ai peperoni is een klassieker uit de Italiaanse keuken en zal zeker door alle gasten worden gewaardeerd.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Rode paprika1
  • Rode cherrytomaten7
  • Olijfolie
    Olijfolien.v.t.
  • Ui
    Uin.v.t.
  • Knoflook
    Knoflookn.v.t.
  • Zoutn.v.t.
  • Kappertjesn.v.t.
  • Olijven
    Olijvenn.v.t.
  • Peterselien.v.t.

Beschikbare producten

  • Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 product
    22,10
  • Rode Uienpoeder 30g

    Rode Uienpoeder 30g

    1 product
    15,00
  • Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g

    Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g

    1 product
    14,90
  • Groene olijven "Nocellara" in pekel 280g

    Groene olijven "Nocellara" in pekel 280g

    1 product
    8,60

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Bak de ui en knoflook aan

  2. STAP 2 VAN 6

    Voeg de paprika in stukjes toe en bak even mee

  3. STAP 3 VAN 6

    Voeg de rauwe cherrytomaten in stukjes toe

  4. STAP 4 VAN 6

    Zout toevoegen en ongeveer 20 minuten laten koken

  5. STAP 5 VAN 6

    Voeg naar smaak kappertjes, olijven of peterselie toe

  6. STAP 6 VAN 6

    Heerlijk met een scheutje rauwe olijfolie vlak voor het serveren

Suggesties

  • Koekenpan

  • Mes

  • Snijplank

Algemene informatie

Meer informatie

Kan warm of koud worden geserveerd

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)64,94
Koolhydraten (g)9,64
waarvan suikers (g)9,64
Vetten (g)0,74
waarvan verzadigd (g)0,19
Eiwitten (g)2,74
Vezels (g)5,42
Uitverkoop (g)0,02
  • Eiwitten
    2,74g·15%
  • Koolhydraten
    9,64g·52%
  • Vetten
    0,74g·4%
  • Vezels
    5,42g·29%