De pasta e fagioli alla salsiccia is een smakelijk en rijk gerecht. De combinatie van kipworst met borlotti bonen creëert een stevig en smaakvol gerecht. Perfect voor koude dagen, dit gerecht is gemakkelijk te bereiden en zal door het hele gezin gewaardeerd worden.
Snijd de worst in stukjes en bak deze met de soffritto mix en de olie
Laat het goudbruin worden en voeg dan de uitgelekte bonen, de peterselie en 100 cl water toe
Kook gedurende 10 minuten, breng op smaak met zout en voeg de pasta toe, kook nog ongeveer 5 minuten verder
Koekenpan
Kom
Houten lepel
Mes
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor maximaal 2 dagen.
Dit recept is een klassieker uit de Italiaanse keuken, vooral populair in de regio Lazio.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 189,59 |
| Koolhydraten (g) | 10,63 |
| waarvan suikers (g) | 2,51 |
| Vetten (g) | 11,96 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,21 |
| Eiwitten (g) | 7,49 |
| Vezels (g) | 6,1 |
| Uitverkoop (g) | 0,29 |
