Pasta met Champignonsaus

Name: Pasta met Champignonsaus
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 G Pasta van elk type; 1 Handvol Gedroogde champignons; 50 G Spek; 30 G Boter; q.b. Tomatensaus; q.b. Ui; q.b. Wortel; q.b. Selderij

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

Pasta met champignonsaus is een smakelijk en romig gerecht, perfect voor champignonliefhebbers. Dit recept heeft zijn wortels in de Italiaanse traditie en wordt bereid met eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Pasta van elk type350G
Gedroogde champignons1Handvol
Spek50G
Boter30G
Tomatensausq.b.
Uiq.b.
Wortelq.b.
Selderijq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Doe de champignons in lauwwarm water
STAP 2 VAN 3
Hak het spek fijn met ui, wortel en selderij en bak het in de boter; voeg de uitgeknepen en gehakte champignons en de saus toe en laat het op smaak komen
STAP 3 VAN 3
Kook de pasta; giet de saus erover nadat je het hebt afgegoten en bestrooi met geraspte kaas

Suggesties

Koekenpan
Kookpan
Vergiet

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	389,76
Koolhydraten (g)	53,24
waarvan suikers (g)	3,64
Vetten (g)	13,41
waarvan verzadigd (g)	5,59
Eiwitten (g)	16,02
Vezels (g)	2,59
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
16,02g·19%
Koolhydraten
53,24g·62%
Vetten
13,41g·16%
Vezels
2,59g·3%