Tuduu
Pasta met Rucola en Garnalen

Pasta met Rucola en Garnalen

@tuduu

Pasta met rucola en garnalen is een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht. De rucola geeft een frisse en pittige smaak aan het gerecht, terwijl de diepvriesgarnalen een vleugje zee toevoegen. De Taleggio kaas, met zijn romigheid, maakt het geheel compleet. Dit recept is afkomstig uit de regio Lombardije, maar is wijdverspreid in heel Italië.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 15 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Pasta korte pasta300G
  • Rucola1Bosje
  • Taleggio kaas200G
  • Diepvriesgarnalen300G

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Terwijl de pasta kookt, laat je de rucola met een beetje olie in een pan slinken

  2. STAP 2 VAN 3

    Ontdooi de garnalen in kokend water

  3. STAP 3 VAN 3

    Bak op dit punt de pasta in de pan met de rucola, de garnalen en de in blokjes gesneden Taleggio

Suggesties

  • Pasta Pan

  • Koekenpan

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Lombardia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)243,44
Koolhydraten (g)27
waarvan suikers (g)0,88
Vetten (g)7,95
waarvan verzadigd (g)4,41
Eiwitten (g)17,34
Vezels (g)0,66
Uitverkoop (g)0,6
  • Eiwitten
    17,34g·33%
  • Koolhydraten
    27g·51%
  • Vetten
    7,95g·15%
  • Vezels
    0,66g·1%