De pastasalade is een fris en smakelijk gerecht, ideaal voor een lichte lunch of een zomers diner. Oorspronkelijk uit de Italiaanse keuken, is dit recept zeer veelzijdig en geschikt voor talrijke varianten. De pasta wordt op smaak gebracht met tonijn, tomaten, olijven, augurken, kappertjes en een dressing van citroen en olijfolie. De mix van smaken maakt deze salade onweerstaanbaar!
Kook de pasta, giet deze af al dente en spoel af onder koud water
Verkruimel de tonijn in een kom, voeg de kappertjes, augurken, olijven en in stukjes gesneden tomaten toe
Doe de pasta in de kom en meng voorzichtig, breng op smaak met citroensap, olie, zout en peper en serveer
Kom
Vergiet
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen
Italia
| Energie (kcal) | 119,1 |
| Koolhydraten (g) | 18,69 |
| waarvan suikers (g) | 2,16 |
| Vetten (g) | 2,5 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,58 |
| Eiwitten (g) | 5,91 |
| Vezels (g) | 1,36 |
| Uitverkoop (g) | 0,28 |
