Pastasalade is een fris en smaakvol gerecht, ideaal voor een lichte lunch of een zomerse avondmaaltijd. Oorspronkelijk uit de Italiaanse keuken, is dit recept zeer veelzijdig en leent het zich voor tal van variaties. De pasta wordt op smaak gebracht met tonijn, tomaten, olijven, augurken, kappertjes en een dressing van citroen en olijfolie. De mix van smaken maakt deze salade onweerstaanbaar!
Kook de pasta, giet af wanneer hij al dente is en spoel hem onder koud water
Verkruimel de tonijn in een kom, voeg de kappertjes, de augurken, de olijven en de in stukjes gesneden tomaten toe
Doe de pasta in de kom en meng voorzichtig, breng op smaak met citroensap, olijfolie, zout en peper en serveer
Kom
Vergiet
In de koelkast bewaren maximaal 2 dagen
Italia
| Energie (kcal) | 119,1 |
| Koolhydraten (g) | 18,69 |
| waarvan suikers (g) | 2,16 |
| Vetten (g) | 2,5 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,58 |
| Eiwitten (g) | 5,91 |
| Vezels (g) | 1,36 |
| Uitverkoop (g) | 0,28 |
