Penne All'arrabbiata

Name: Penne All'arrabbiata
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Olijfolie; 1 Teentje Knoflook; q.b. Zout; 1 Peperoncino; q.b. Gepelde Tomaten; q.b. Zout; q.b. Penne Pasta

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

Het recept voor Penne All'arrabbiata is een klassieker uit de Italiaanse keuken. Dit gerecht wordt gekenmerkt door een pittige saus op basis van tomaat, knoflook, peperoncino en olijfolie. Het is een eenvoudig te bereiden hoofdgerecht met een sterke en bevredigende smaak.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Olijfolieq.b.
Knoflook1Teentje
Zoutq.b.
Peperoncino1
Gepelde tomatenq.b.
Zoutq.b.
Penne pastaq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Neem een pan, doe er wat olie in en een teentje knoflook, een beetje zout en een peperoncino op laag vuur en wacht tot alles goudbruin is
STAP 2 VAN 4
Doe de gepelde tomaten erbij en plet ze goed in dezelfde pan
STAP 3 VAN 4
Na ongeveer twintig minuten ruik je eraan en voeg je zout toe indien nodig (weinig pittige geur)
STAP 4 VAN 4
Kook de pasta van tevoren, giet af en doe het in de pan samen met de saus voor een paar minuten op laag vuur voordat je het op de borden serveert

Suggesties

Pan
Houten lepel

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	35,63
Koolhydraten (g)	5,53
waarvan suikers (g)	4,09
Vetten (g)	0,54
waarvan verzadigd (g)	0,1
Eiwitten (g)	1,47
Vezels (g)	2,05
Uitverkoop (g)	0,01

Eiwitten
1,47g·15%
Koolhydraten
5,53g·58%
Vetten
0,54g·6%
Vezels
2,05g·21%