Penne Met Aardappelen En Rucola

Name: Penne Met Aardappelen En Rucola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pasta Type Penne; 3 Aardappelen; 50 G Rucola Sla; q.b. Olijfolie; q.b. Zout; q.b. Peper; q.b. Ui; 1 Teen Knoflook; q.b. Tomatensaus

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

De Penne met Aardappelen en Rucola is een eenvoudig maar smaakvol gerecht, perfect voor een snelle lunch of diner. De combinatie van zachte aardappelen, verse rucola en tomatensaus creëert een echt heerlijke mix van smaken. Probeer het!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Pasta type penne400G
Aardappelen3
Rucola sla50G
Olijfolieq.b.
Zoutq.b.
Peperq.b.
Uiq.b.
Knoflook1Teen
Tomatensausq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Fruit een paar uienblaadjes en de knoflookteen in de olie, voeg de eerder geschilde en in blokjes gesneden aardappelen toe, breng op smaak met zout en peper en voeg ten slotte de tomatensaus toe
STAP 2 VAN 3
De saus is klaar wanneer de aardappelen gaar zijn
STAP 3 VAN 3
Kook de pasta en de rucola in gezouten water, giet af en meng met de saus

Suggesties

Pan
Koekenpan

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	192,12
Koolhydraten (g)	41,28
waarvan suikers (g)	1,28
Vetten (g)	0,6
waarvan verzadigd (g)	0,09
Eiwitten (g)	7,11
Vezels (g)	1,68

Eiwitten
7,11g·14%
Koolhydraten
41,28g·81%
Vetten
0,6g·1%
Vezels
1,68g·3%