Penne Met Makreel

Name: Penne Met Makreel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pasta Type Penne Rigate; 1 Blik Makreelfilets In Olie; 1 Ui; 1 Handvol Kappertjes; 1 Eetlepel Gehakte Peterselie; 1 Citroen; n.v.t. Olijfolie

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

Het recept voor penne met makreel is een smakelijk en licht hoofdgerecht, ideaal voor een zomerse lunch of diner. De makreelfilets in olie geven het gerecht een delicate en aromatische smaak. De aanwezigheid van ui, kappertjes en citroen maakt deze pasta nog smakelijker en frisser. Een vleugje gehakte peterselie maakt het gerecht compleet en geeft het een geurige aroma. Probeer dit heerlijke recept en laat je verleiden door de smaken van de zee.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Pasta type penne rigate400G
Makreelfilets in olie1Blik
Ui1
Kappertjes1Handvol
Gehakte peterselie1Eetlepel
Citroen1
Olijfolien.v.t.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Fruit in een pan met een beetje olie een fijngesneden ui
STAP 2 VAN 5
Wanneer het kleur heeft gekregen, voeg de in stukjes gesneden makreelfilets, het citroensap, een handvol kappertjes en de gehakte peterselie toe
STAP 3 VAN 5
Voeg geen zout toe
STAP 4 VAN 5
Laat het op hoog vuur tien minuten staan zodat de saus indikt
STAP 5 VAN 5
Breng de penne, die je al dente hebt gekookt in ruim gezouten water, op smaak en serveer warm

Suggesties

Pan
Mes
Rasp

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen

Meer informatie

Typisch gerecht uit de regio Sicilië

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	201,69
Koolhydraten (g)	32,54
waarvan suikers (g)	2,25
Vetten (g)	3,61
waarvan verzadigd (g)	0,78
Eiwitten (g)	10,92
Vezels (g)	1,74
Uitverkoop (g)	0,14

Eiwitten
10,92g·22%
Koolhydraten
32,54g·67%
Vetten
3,61g·7%
Vezels
1,74g·4%