Penne met moscardini is een smakelijk voorgerecht van Italiaanse oorsprong. De pasta wordt geserveerd met een saus op basis van moscardini en pachino-tomaten, verrijkt met de frisheid van rucolasalade. Een eenvoudig te bereiden gerecht, maar met een unieke smaak.
Kook de moscardini in een pan met heel weinig olie (lichte geurige frituur)
Kook de pasta, meng met gesneden rucola en doormidden gesneden tomaten, voeg de moscardini toe en serveer
Pan
Houten lepel
Italy
| Energie (kcal) | 123,32 |
| Koolhydraten (g) | 17,39 |
| waarvan suikers (g) | 1,41 |
| Vetten (g) | 1,33 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,31 |
| Eiwitten (g) | 10 |
| Vezels (g) | 1,07 |
| Uitverkoop (g) | 0,18 |
