Tuduu
Penne Con Moscardini

Penne Con Moscardini

@tuduu

De penne con moscardini is een smakelijk Italiaans hoofdgerecht. De pasta wordt geserveerd met een saus van moscardini en pachino tomaten, verrijkt met de frisheid van rucola sla. Een eenvoudig te bereiden gerecht met een unieke smaak.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Pasta type penne rigate500G
  • Pachino tomaten500G
  • Rucola sla200G
  • Moscardini1,000G
  • Olijfolieq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 2

    Bak de moscardini in een pan met een beetje olie (lichte fruiting)

  2. STAP 2 VAN 2

    Kook de pasta, meng deze met de in stukjes gesneden rucola en de gehalveerde tomaten, voeg de moscardini toe en serveer

Suggesties

  • Pan

  • Houten lepel

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)89,91
Koolhydraten (g)18,23
waarvan suikers (g)2,12
Vetten (g)0,4
waarvan verzadigd (g)0,06
Eiwitten (g)3,71
Vezels (g)1,46
Uitverkoop (g)0,01
  • Eiwitten
    3,71g·16%
  • Koolhydraten
    18,23g·77%
  • Vetten
    0,4g·2%
  • Vezels
    1,46g·6%