Pennette Ricotta en Tomaat

Name: Pennette Ricotta en Tomaat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 G Ricotta Misto Pecora; 250 G Pasta Tipo Pennette; q.b. Parmigiano Kaas; 3 Tomaten; q.b. Zout; q.b. Olijfolie; 1 Teentje Knoflook; q.b. Basilicum

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

De Pennette Ricotta en Tomaat is een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht, typisch voor de Italiaanse traditie. De ricotta misto pecora smelt samen met de tomaat en de parmezaan om een romige en smaakvolle saus te creëren. Dit gerecht is perfect om de smaken van het zomerseizoen te benadrukken.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Ricotta misto pecora150G
Pasta tipo pennette250G
Parmigiano kaasq.b.
Tomaten3
Zoutq.b.
Olijfolieq.b.
Knoflook1Teentje
Basilicumq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 2
Snijd de tomaten in stukjes en bak ze met olie, knoflook, zout, basilicum en chilipeper
STAP 2 VAN 2
Kook de pasta en bak deze vervolgens met de saus, de ricotta in stukjes en parmezaanschilfers

Suggesties

Koekenpan
Theelepel
Snijplank

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	161,57
Koolhydraten (g)	28,13
waarvan suikers (g)	3,06
Vetten (g)	2,85
waarvan verzadigd (g)	1,54
Eiwitten (g)	7,11
Vezels (g)	0,99
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
7,11g·18%
Koolhydraten
28,13g·72%
Vetten
2,85g·7%
Vezels
0,99g·3%