Peren in Rode Wijn

Name: Peren in Rode Wijn
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Peren; 150 G Suiker; 45 Cl Rode Wijn; 1 Kruidnagel; 1 Snufje Kaneel

@tuduu

Categorie: Desserts

Peren in Rode Wijn is een heerlijk dessert typisch voor de Italiaanse traditie. De peren worden gekookt in rode wijn gekruid met kruidnagel en kaneel, wat ze een rijke en omhullende smaak geeft. Dit dessert is perfect om te genieten tijdens de winterperiode, wanneer de peren op hun rijpst zijn. Peren in Rode Wijn is een eenvoudig te bereiden dessert maar rijk aan smaak, ideaal om te serveren na een speciale lunch of diner.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 60 minKoken: 60 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Peren8
Suiker150G
Rode wijn45Cl
Kruidnagel1
Kaneel1Snufje

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 2
Doe de suiker in een pan, giet de wijn erbij, voeg de kaneel en de kruidnagel toe en laat de siroop enkele minuten sudderen. Voeg de geschilde peren toe en laat ongeveer 25 minuten koken.
STAP 2 VAN 2
Zet de peren rechtop in een kom, giet de siroop erover, laat afkoelen en serveer.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	80,75
Koolhydraten (g)	14,71
waarvan suikers (g)	14,69
Vetten (g)	0,08
waarvan verzadigd (g)	0,01
Eiwitten (g)	0,23
Vezels (g)	2,58

Eiwitten
0,23g·1%
Koolhydraten
14,71g·84%
Vetten
0,08g·0%
Vezels
2,58g·15%