
De Perziken à la Melba zijn een klassiek dessert, ontstaan aan het begin van de 1900 in eer van de beroemde operazangeres Nellie Melba. Dit frisse en lichte dessert combineert de zoetheid van perziken met gemengd ijs, krokante amandelen, warme chocoladesaus en slagroom. Perfect voor zomerse dagen!





Snijd de perziken in plakken, doe ze in kleine kommetjes en plaats de bolletjes ijs bovenop.
Kom
Lepel
Pan
Bewaren in de koelkast
Een heerlijk zomers recept
Italy