De Perziken met Amaretto zijn een heerlijk traditioneel Italiaans toetje. De ingemaakte perziken worden gevuld met een amaretto-room en vervolgens gebakken in de oven. Het resultaat is een zacht en geurend dessert, perfect om alleen of met een bolletje vanille-ijs te genieten.
Laat de perziken goed uitlekken
Neem twee halve perziken, snijd ze in kleine stukjes en voeg de verkruimelde amaretto, de eidooier, de suiker en de boter toe: meng alles goed door en vul de halve perziken met dit mengsel
Plaats de perziken in een licht ingevette ovenplaat en bak ze een paar minuten in de oven
Bestrooi voor het serveren met poedersuiker
Portioneer Schalen
Oven
Italy
| Energie (kcal) | 167,84 |
| Koolhydraten (g) | 23,33 |
| waarvan suikers (g) | 23,32 |
| Vetten (g) | 7,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,71 |
| Eiwitten (g) | 1,7 |
| Vezels (g) | 0,88 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
