Perziken met vulling zijn een traditioneel Italiaans dessert, ideaal voor de zomer. De halve perziken op siroop worden gevuld met een heerlijke crème van amaretti, eiwitten, pure chocolade en boter. Het resultaat is een fris en smakelijk dessert, perfect om te genieten na een lichte lunch of als zomerse snack.
Verkruimel de amaretti en de chocolade, voeg de stijfgeklopte eiwitten toe en giet het mengsel in de halve perziken die in een beboterde ovenschaal zijn gelegd
Bak op 180 graden gedurende een half uur
Serveer warm
Kom
Friteuse
Italia
| Energie (kcal) | 83,85 |
| Koolhydraten (g) | 16,18 |
| waarvan suikers (g) | 16,17 |
| Vetten (g) | 1,65 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,82 |
| Eiwitten (g) | 1,66 |
| Vezels (g) | 0,98 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
