Pizza Alla Mozzarella

Pizza Alla Mozzarella

@tuduu

De pizza alla mozzarella is een typisch Italiaans gerecht dat geen introductie nodig heeft. De combinatie van zacht pizzadeeg, smeltende mozzarella, reuzel en verse basilicum maakt het onweerstaanbaar. De olijfolie geeft een mediterrane toets die de smaak perfect aanvult. Het is een smakelijk en eenvoudig recept, perfect voor elke gelegenheid.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 15 min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Pizzadeeg1Verpakking
  • Mozzarella1
  • Reuzelq.b.
  • Basilicumq.b.
  • Olijfolieq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 2

    Laat het deeg ontdooien, rol het uit op een ingevette bakplaat, bestrijk het met reuzel, leg er plakjes mozzarella op, bestrooi met gescheurde basilicum en bak ongeveer 20 minuten in de oven.

  2. STAP 2 VAN 2

    Serveer de pizza goed warm.

Suggesties

  • Pizzabakplaat

  • Houten lepel

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar de pizza alla mozzarella in de koelkast, afgedekt met plasticfolie.

Meer informatie

De pizza alla mozzarella is een van de beroemdste en meest geliefde Italiaanse gerechten, bekend over de hele wereld.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)323,4
Koolhydraten (g)58,3
waarvan suikers (g)1,9
Vetten (g)4,86
waarvan verzadigd (g)2,44
Eiwitten (g)14,54
Vezels (g)1,36
Uitverkoop (g)0,04
  • Eiwitten
    14,54g·18%
  • Koolhydraten
    58,3g·74%
  • Vetten
    4,86g·6%
  • Vezels
    1,36g·2%