Pizza alla padella is een variant van de klassieke pizza die in de oven wordt gebakken. Het is een eenvoudig en snel recept om te bereiden, perfect voor een informele maaltijd of een smakelijke snack. De basis is gemaakt van maïsmeel, wat de pizza een licht zoete smaak en een knapperige textuur geeft. De rozijnen voegen een vleugje zoetheid en een aangename tegenstelling toe aan de pizza. Zodra de basis is bereid, wordt deze in de pan gebakken met een scheutje olijfolie, waardoor een goudbruine en geurige korst ontstaat.
Kneed het maïsmeel met een beetje water, het zout en de rozijnen
Vorm het tot een plat brood en laat het in de hete olie zakken
Draai het meerdere keren om en wanneer het goed geroosterd is, haal het van het vuur en serveer
Antiaanbakpan
Houten lepel
Bakplaat
Italia
| Energie (kcal) | 318,53 |
| Koolhydraten (g) | 71,25 |
| waarvan suikers (g) | 8,05 |
| Vetten (g) | 0,68 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,08 |
| Eiwitten (g) | 10,12 |
| Vezels (g) | 2,46 |
| Uitverkoop (g) | 0,21 |
