Pizza met uien is een traditioneel Italiaans recept dat de zoete en licht pittige smaak van uien combineert met de knapperigheid van brooddeeg. De uien worden langzaam gestoofd in een pan met boter en olijfolie om een zachte en gekarameliseerde textuur te verkrijgen. De pizza wordt vervolgens gegarneerd met zwarte olijven, geraspte Gruyère kaas, oregano, zout en peper. Het is een smakelijk en eenvoudig te bereiden gerecht, perfect om te genieten als hoofdgerecht of als voorgerecht.
Snijd de uien in vrij dunne plakjes en bak ze in de boter.
Wanneer ze een lichte goudbruine kleur beginnen te krijgen, voeg zout en peper toe.
Vet een bakplaat of de ovenplaat in en spreid het deeg erover uit door het met de palm van je hand uit te slaan.
Verdeel de uien, de ontpitte zwarte olijven en de geraspte kaas erover.
Bestrooi met oregano en bak in een voorverwarmde oven op 22 graden.
Snijd in rechthoeken en serveer deze smakelijke pizza met een frisse kropsla salade.
Pan
Kom
Houten lepel
Vork
Snijplank
Mes
Italia
| Energie (kcal) | 183,8 |
| Koolhydraten (g) | 30,76 |
| waarvan suikers (g) | 3,94 |
| Vetten (g) | 4,54 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,01 |
| Eiwitten (g) | 6,29 |
| Vezels (g) | 1,33 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
