Polenta Al Pomodoro

Name: Polenta Al Pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Plakjes Polenta; q.b. Boter; q.b. Gepelde Tomaten in Stukjes; q.b. Geraspte Kaas; 1 Snufje Zout

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

Polenta al pomodoro is een traditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken. De polenta wordt geserveerd met een heerlijke tomatensaus en verrijkt met geraspte kaas. Het is een stevig en heerlijk gerecht, perfect voor winterdagen. Probeer het en je zult tevreden zijn!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Polenta8Plakjes
Boterq.b.
Gepelde tomaten in stukjesq.b.
Geraspte kaasq.b.
Zout1Snufje

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Grill de plakjes polenta, smeer ze in met een beetje boter en leg er tomaten, geraspte kaas en een snufje zout op
STAP 2 VAN 3
Leg ze terug op de grill om de kaas te laten smelten
STAP 3 VAN 3
Serveer op een papieren bordje

Suggesties

Polentapan
Koekenpan

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor maximaal 3 dagen

Meer informatie

Dit recept is typisch voor de regio Lombardije

Oorsprong

Italia, Lombardia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	70,67
Koolhydraten (g)	17,47
waarvan suikers (g)	0,2
Eiwitten (g)	0,88
Vezels (g)	0,88
Uitverkoop (g)	0,81

Eiwitten
0,88g·5%
Koolhydraten
17,47g·91%
Vetten
0g·0%
Vezels
0,88g·5%