Pollo Alla Diavola

Name: Pollo Alla Diavola
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kip (hanekip); q.b. Mosterd; q.b. Peper; q.b. Zout; q.b. Paneermeel; 2 eetlepels Olijfolie

@tuduu

Categorie: Hoofdgerechten

Pollo alla Diavola is een pittig en sappig gerecht. De kip wordt gemarineerd met een heerlijke mosterdsaus, peper en zout, en vervolgens gegrild of gebakken tot hij een goudbruine en knapperige korst heeft. Dit gerecht is perfect voor een speciale lunch of diner en wordt vaak geserveerd met gegrilde groenten of geroosterde aardappelen.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 40 minKoken: 40 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Kip (hanekip)1
Mosterdq.b.
Peperq.b.
Zoutq.b.
Paneermeelq.b.
Olijfolie2eetlepels

Beschikbare producten

Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 product

€ 22,10

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Verdeel de kip (hanekip) in tweeën en druk hem plat, bestrijk hem met mosterd, peper en zout en paneer hem in het paneermeel
STAP 2 VAN 4
Zet de grote pan op een middelhoog vuur met 2 eetlepels olie
STAP 3 VAN 4
Leg de kip in de pan en bak hem 5 minuten aan, dek dan af en laat hem langzaam 20 minuten roosteren
STAP 4 VAN 4
Serveer met aardappelen, salade en duivelse saus

Suggesties

Grill
Keukenkwast

Algemene informatie

Meer informatie

Het recept voor Pollo alla Diavola is afkomstig uit de regio Lazio in Italië

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	192,2
Vetten (g)	13,2
waarvan verzadigd (g)	3,59
Eiwitten (g)	18,45
Uitverkoop (g)	0,06

Eiwitten
18,45g·58%
Koolhydraten
0g·0%
Vetten
13,2g·42%
Vezels
0g·0%