
Pompoenravioli met boter en salie zijn een traditioneel Italiaans gerecht, perfect voor de herfst. De zachte en zoete pompoen combineert met gesmolten boter en knapperige salie tot een rijke en harmonieuze smaak. Geraspte Parmigiano voegt een extra smaakaccent toe. Deze ravioli zijn ideaal voor een speciale lunch of diner.







Kook de ravioli in gezouten kokend water
Laat ondertussen de boter op laag vuur net smelten (zonder te kleuren) met de salieblaadjes
Giet de ravioli goed af; leg ze op borden en giet de gesmolten boter erover
Bestrooi met geraspte Parmigiano
Pastasnijder
Koekenpan
Italy
| Energie (kcal) | 349,98 |
| Koolhydraten (g) | 32,95 |
| waarvan suikers (g) | 1,74 |
| Vetten (g) | 18,54 |
| waarvan verzadigd (g) | 10,12 |
| Eiwitten (g) | 12,66 |
| Vezels (g) | 1,23 |
| Uitverkoop (g) | 0,58 |