Popcorn met karamel is een onweerstaanbare lekkernij, perfect voor een filmavond of een feestje. De popcorn wordt gebakken tot hij licht goudbruin en knapperig is en vervolgens bedekt met een heerlijke karamel gemaakt van suiker en citroensap. Het resultaat is een zoete en kleverige traktatie die iedereen zal bevallen.
Bereid de popcorn zoals aangegeven in het recept 'Popcorn met suiker' en verdeel ze over vier individuele borden
Doe de suiker in een koperen pannetje zonder tinlaag, voeg 3-4 eetlepels water en het gezeefde citroensap toe en verwarm op laag vuur terwijl u met een houten lepel roert totdat de suiker volledig is opgelost en een gouden kleur heeft (140 graden)
Voeg twee eetlepels koud water toe, haal het pannetje van het vuur en verdeel de karamel over de popcorn op de bordjes
Laat afkoelen en serveer
Anti-aanbakpan
Houten lepel
Bewaar de popcorn met karamel in een luchtdichte verpakking om de versheid te behouden.
Popcorn met karamel is een typisch snoepgoed tijdens Halloween-feestjes in Italië.
Italy
| Energie (kcal) | 377 |
| Koolhydraten (g) | 91,9 |
| waarvan suikers (g) | 60,78 |
| Vetten (g) | 1,63 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,25 |
| Eiwitten (g) | 3,94 |
| Vezels (g) | 0,86 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
