De pruimentaart is een delicate en heerlijke dessert die wordt bereid met ontpitte zwarte pruimen, bloem, suiker, eieren, melk en zout. De zachte textuur en de zoetheid van de pruimen passen perfect bij de luchtige en lichtzoete basis van het deeg. Dit dessert is ideaal om te genieten bij het ontbijt of als tussendoortje, vergezeld van een kopje thee of koffie.
Beboter een taartvorm en leg het fruit op de bodem
Klop de eieren met de helft van de suiker, voeg de bloem en de melk toe
Meng en giet het mengsel over de pruimen
Bak gedurende 25 minuten
De taart is gaar wanneer het oppervlak stevig wordt
Serveer door de taart te bestrooien met de rest van de suiker
Taartvorm
Pan
Garde
Kom
Italia
| Energie (kcal) | 149,97 |
| Koolhydraten (g) | 23,33 |
| waarvan suikers (g) | 15,99 |
| Vetten (g) | 4,31 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,27 |
| Eiwitten (g) | 5,58 |
| Vezels (g) | 0,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,15 |
