Queso frito

Name: Queso frito
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Spagna
Ingredients: 250 G Halfgerijpte schapenkaas (queso); q.b. Zout; q.b. Zwarte Peper; 3 Eetlepels Fijngehakte Gemengde Kruiden (tijm Salie); 1 Kopje Bloem; 4 Teentjes Knoflook; 1 null Heel Ei; null Olie om te Frituren:

@tuduu

Categorie: Voorgerechten

Queso frito is een heerlijk voorgerecht van gefrituurde kaas. De buitenkant is knapperig en goudbruin, terwijl de kaas binnenin zacht en smeuïg wordt. Het is een eenvoudig te bereiden gerecht en zeer gewaardeerd om zijn smaak. Probeer het!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 5 minKoken: 5 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Spagna

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Halfgerijpte schapenkaas (queso)250G
Zoutq.b.
Zwarte peperq.b.
Fijngehakte gemengde kruiden (tijm salie)3Eetlepels
Bloem1Kopje
Knoflook4Teentjes
Heel ei1
Olie om te frituren:

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Snijd de schapenkaas in driehoeken van gelijke grootte en bestrooi ze met zout en peper
STAP 2 VAN 6
Maak een mengsel van gehakte knoflook en kruiden en smeer het mengsel aan beide kanten van de kaasstukjes
STAP 3 VAN 6
Haal ze door de bloem en vervolgens door het losgeklopte ei, zodat de bloem goed doordrenkt raakt
STAP 4 VAN 6
Bak de gepaneerde kaas in een pan met hete olie gedurende 2-3 minuten
STAP 5 VAN 6
Haal de goudbruin gebakken stukjes uit de pan met een schuimspaan en laat ze uitlekken op keukenpapier
STAP 6 VAN 6
Serveer ze heet

Suggesties

Pan
Kom
Lepel
Vork
Bakplaat

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de zak of in een luchtdichte container in de koelkast.

Meer informatie

Queso frito is een typisch voorgerecht uit de Spaanse keuken.

Oorsprong

Spagna

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	299,47
Koolhydraten (g)	28,73
waarvan suikers (g)	1,77
Vetten (g)	13,03
waarvan verzadigd (g)	7,35
Eiwitten (g)	17,77
Vezels (g)	1,71
Uitverkoop (g)	0,75

Eiwitten
17,77g·29%
Koolhydraten
28,73g·47%
Vetten
13,03g·21%
Vezels
1,71g·3%