Ricotta en Chocoladetaart

Name: Ricotta en Chocoladetaart
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G Ricotta; 300 G Amaretti koekjes; 100 G Chocolade; 200 G Suiker; 3 Eieren; 1 Glas Sassolino; null Voor het zanddeeg:; 200 G Bloem; 100 G Suiker; 100 G Boter; q.b. Eieren

@tuduu

Categorie: Desserts

De Ricotta en Chocoladetaart is een zeer geliefd dessert in Italië. De zachte textuur en de intense smaak van chocolade mengen perfect met de frisheid van ricotta. Een perfecte combinatie van zoetheid en lichtheid.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 40 minKoken: 40 min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Ricotta300G
Amaretti koekjes300G
Chocolade100G
Suiker200G
Eieren3
Sassolino1Glas
Voor het zanddeeg:
Bloem200G
Suiker100G
Boter100G
Eierenq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 1
Bereid het zanddeeg en bekleed hiermee een vorm, verdeel het mengsel dat met de bovengenoemde ingrediënten is verkregen en bak in de oven op 180 graden

Suggesties

Taartvorm
Oven
Elektrische mixer

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar de taart maximaal 3 dagen in de koelkast.

Meer informatie

Deze taart is een klassieker van de Italiaanse banketbakkerij, perfect om te bereiden voor een speciale gelegenheid.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	307,28
Koolhydraten (g)	45,78
waarvan suikers (g)	37,27
Vetten (g)	12,25
waarvan verzadigd (g)	6
Eiwitten (g)	5,84
Vezels (g)	0,95
Uitverkoop (g)	0,04

Eiwitten
5,84g·9%
Koolhydraten
45,78g·71%
Vetten
12,25g·19%
Vezels
0,95g·1%