Rigatoni al basilico is een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. Het recept maakt gebruik van rigatoni, verse tomaten, basilicum, paneermeel en olijfolie. Dit gerecht is perfect voor een snelle maar smaakvolle maaltijd.
Kook de rigatoni in kokend gezouten water en breng op smaak met veel olie, de helft van de gehakte basilicum en een eetlepel paneermeel
Doe in een ovenschaal een beetje olie, een laag in plakjes gesneden tomaten, de gehakte basilicum, olie, zout en een laag pasta. Ga door tot de ingrediënten op zijn
Bak ongeveer 45 minuten en serveer warm
Italia
Energie (kcal) | 96,88 |
Koolhydraten (g) | 19,9 |
waarvan suikers (g) | 3,24 |
Vetten (g) | 0,45 |
waarvan verzadigd (g) | 0,06 |
Eiwitten (g) | 3,93 |
Vezels (g) | 1,14 |
Uitverkoop (g) | 0,02 |