Rigatoni met basilicum is een eenvoudig en smaakvol gerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. Het recept gebruikt rigatoni, verse tomaten, basilicum, paneermeel en olijfolie. Dit gerecht is perfect voor een snelle maar smaakvolle maaltijd.
Kook de rigatoni in ruim gezouten kokend water en meng ze met voldoende olijfolie, de helft van de fijngehakte basilicum en een eetlepel paneermeel
Vet een ovenschaal licht in met wat olie, leg een laagje in plakjes gesneden tomaten, de fijngehakte basilicum, wat olie, zout en een laagje pasta; herhaal tot alle ingrediënten op zijn
Bak ongeveer 45 minuten in de oven en serveer warm
Italia
| Energie (kcal) | 96,88 |
| Koolhydraten (g) | 19,9 |
| waarvan suikers (g) | 3,24 |
| Vetten (g) | 0,45 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,06 |
| Eiwitten (g) | 3,93 |
| Vezels (g) | 1,14 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
