Schil de perziken en snijd ze in blokjes
Was en ontpit de zure kersen; snijd ook de abrikozen, de appel en de banaan in blokjes
De rijke fruitsalade is een fris en kleurrijk nagerecht, perfect om in de zomer van te genieten. Bereid met perziken, abrikozen, appel, banaan, zure kersen, suiker, witte wijn, cedrata en citroen, is deze fruitsalade een explosie van smaken en geuren. Ideaal om een maaltijd licht en smakelijk af te sluiten.
Doe al het fruit in een kom en voeg het citroensap toe
Los de suiker op in een steelpannetje met 1 glas water en de wijn
Laat even sudderen en wacht tot het siroop is afgekoeld
Voeg de cedrata toe en schenk het over het fruit
Zet 30 minuten in de koelkast en serveer
Bewaar in de koelkast maximaal 1 dag
Je kunt een snufje kaneel toevoegen voor een extra smaak
Italy
