Rijst Dessert Met Rode Bessen

Name: Rijst Dessert Met Rode Bessen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 G Rijst; q.b. Zout; 50 Cl Water; 400 G Rode Bessen; 100 G Suiker; 50 Cl Slagroom; 1 Zakje Vanillesuiker; 1 Glas Rum; 1 Snufje Nootmuskaat; 1 Snufje Gemberpoeder; 2 Theelepels Gehakte Nougatine

@tuduu

Categorie: Desserts

Het rijst dessert met rode bessen is een delicaat en geurig dessert, perfect om een speciale maaltijd af te sluiten. De rijst wordt precies goed gekookt en vervolgens verrijkt met sappige rode bessen en een zoete room van rum. Een snufje nootmuskaat en gember maken de smaak van dit onweerstaanbare dessert compleet.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Rijst120G
Zoutq.b.
Water50Cl
Rode bessen400G
Suiker100G
Slagroom50Cl
Vanillesuiker1Zakje
Rum1Glas
Nootmuskaat1Snufje
Gemberpoeder1Snufje
Gehakte nougatine2Theelepels

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 9
Zet het water met een snufje zout op het vuur en voeg de rijst toe zodra het kookt
STAP 2 VAN 9
Laat het vrolijk koken in een open pan gedurende 20 minuten
STAP 3 VAN 9
Was ondertussen de rode bessen onder stromend water, laat ze goed uitlekken en gebruik een vork om de bessen van de trossen te scheiden en doe ze in een kom
STAP 4 VAN 9
Bedek ze met suiker en laat ze even rusten
STAP 5 VAN 9
Giet de gekookte rijst af en stop het kookproces onder een straal koud water; laat het goed uitlekken in een zeef en klop ondertussen de slagroom stijf met de vanillesuiker
STAP 6 VAN 9
Voeg voorzichtig het glaasje rum, een snufje nootmuskaat en het gemberpoeder toe
STAP 7 VAN 9
Meng zowel de gekookte rijst als de gearomatiseerde slagroom met de rode bessen in de kom
STAP 8 VAN 9
Roer voorzichtig en verdeel het mengsel over zes grote glazen kommen
STAP 9 VAN 9
Bestrooi met de gehakte nougatine en serveer goed koud

Suggesties

Pan
Kom
Mixer
Spatel

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	131,72
Koolhydraten (g)	10,28
waarvan suikers (g)	8,59
Vetten (g)	8,98
waarvan verzadigd (g)	5,23
Eiwitten (g)	1,22
Vezels (g)	1,85
Uitverkoop (g)	0,01

Eiwitten
1,22g·5%
Koolhydraten
10,28g·46%
Vetten
8,98g·40%
Vezels
1,85g·8%