Rijstcrème in Groentebouillon

Name: Rijstcrème in Groentebouillon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Groentebouillon; 2 Eetlepels Rijstcrème; 1 Theelepel Extra vierge olijfolie; 1 Eetlepel Geraspte Parmezaanse kaas

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

De rijstcrème in groentebouillon is een delicaat en smakelijk voorgerecht, perfect voor koude dagen. Dit recept is afkomstig uit de regio Emilia-Romagna in Italië, waar rijst in veel traditionele gerechten wordt gebruikt. De groentebouillon geeft een lichte en frisse smaak aan het gerecht, terwijl de extra vierge olijfolie en de geraspte Parmezaanse kaas een romige en smaakvolle noot toevoegen. De rijstcrème is zeer veelzijdig en kan worden gepersonaliseerd met de toevoeging van groenten of kruiden naar smaak.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Groentebouillon200G
Rijstcrème2Eetlepels
Extra vierge olijfolie1Theelepel
Geraspte parmezaanse kaas1Eetlepel

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
In een pan mengen we de rijstcrème met de groentebouillon
STAP 2 VAN 3
Breng langzaam aan de kook en kook al roerend met een houten lepel gedurende ongeveer twintig minuten
STAP 3 VAN 3
Haal vervolgens van het vuur en voeg een theelepel extra vierge olijfolie en de geraspte Parmezaanse kaas toe

Suggesties

Pan
Houten lepel
Staafmixer

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	76,46
Koolhydraten (g)	2,49
waarvan suikers (g)	0,1
Vetten (g)	6,52
waarvan verzadigd (g)	1,67
Eiwitten (g)	2,06
Vezels (g)	0,03
Uitverkoop (g)	0,32

Eiwitten
2,06g·19%
Koolhydraten
2,49g·22%
Vetten
6,52g·59%
Vezels
0,03g·0%