Risotto met fijne kruiden is een smakelijk eerste gerecht uit de Italiaanse keuken. Deze heerlijke risotto is bereid met Riso Vialone Nano Lavorato Ai Pestelli, gemengde verse kruiden (tijm, marjolein, salie, laurier, bieslook, munt), groentebouillon, geraspte Parmigiano, sjalot, extra vergine olijfolie, wijn en fijngehakte verse basilicum. De combinatie van deze aromatische kruiden geeft de risotto een intense en frisse smaak. Ideaal voor een elegante avondmaaltijd of om uw gasten te verrassen: Risotto met fijne kruiden is een gerecht dat gemakkelijk te bereiden is maar er toch verfijnd uitziet.
Fruit zachtjes een mengsel van fijngehakte kruiden en sjalot in een beetje olie tot het licht begint te kleuren
Voeg de rijst toe en rooster deze; blus af met de wijn
Voeg de bouillon toe in een hoeveelheid die het dubbele van de rijst is, roer en laat met de deksel op de pan garen
Haal van het vuur, maak romig met de kaas en serveer met fijngehakte verse basilicum
Italy
| Energie (kcal) | 240,53 |
| Koolhydraten (g) | 48,12 |
| waarvan suikers (g) | 0,34 |
| Vetten (g) | 3,06 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,87 |
| Eiwitten (g) | 7,87 |
| Vezels (g) | 0,49 |
| Uitverkoop (g) | 0,17 |
