De romige crostini zijn een heerlijk voorgerecht typisch voor de Italiaanse keuken. Ze zijn gemaakt met knapperig Toscaans brood en romige Parmezaanse kaas en Gruyère kaas. Ze zijn perfect om te serveren tijdens een aperitief of als voorgerecht bij een formele maaltijd.
Klop de eiwitten stijf, voeg zout toe en meng de kazen erdoor
Leg de beboterde sneetjes brood op de bakplaat, verdeel de kaascrème over het oppervlak, laat ze ongeveer tien minuten op 180 graden verwarmen en laat ze goudbruin worden
Pan
Koekenpan
Rasp
Italia
Energie (kcal) | 252,93 |
Koolhydraten (g) | 14,53 |
waarvan suikers (g) | 0,51 |
Vetten (g) | 13 |
waarvan verzadigd (g) | 8,26 |
Eiwitten (g) | 19,9 |
Vezels (g) | 0,92 |
Uitverkoop (g) | 0,66 |