Romige crostini zijn een heerlijk voorgerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. Ze zijn gemaakt van krokant Pane Toscano en romige Parmigiano- en Groviera-kaas. Ze zijn perfect om te serveren tijdens een aperitief of als voorgerecht bij een formele maaltijd.
Klop de eiwitten stijf, voeg er zout aan toe en vouw de kazen erdoor.
Leg de met boter besmeerde sneetjes brood op een bakplaat, verdeel de kaasmassa over het oppervlak, verwarm ze ongeveer tien minuten op 180 graden en laat ze goudbruin worden.
Pan
Koekenpan
Kaasrasp
Italia
| Energie (kcal) | 252,93 |
| Koolhydraten (g) | 14,53 |
| waarvan suikers (g) | 0,51 |
| Vetten (g) | 13 |
| waarvan verzadigd (g) | 8,26 |
| Eiwitten (g) | 19,9 |
| Vezels (g) | 0,92 |
| Uitverkoop (g) | 0,66 |
