Russische Salade Met De Bimby

Name: Russische Salade Met De Bimby
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Mayonaise; 400 G Middelgrote Aardappelen; 300 G Wortelen; 300 G Gekookte Erwten (of Diepvrieserwten); 60 G Diverse Augurken; 1 Eetlepel Kappertjes; 900 G Water; 10 Cl Wijnazijn; q.b. Zout

@tuduu

Categorie: Voorgerechten

Russische salade is een koud gerecht afkomstig uit de Russische keuken. Het bestaat uit aardappelen, wortelen, erwten, augurken, kappertjes, mayonaise en is op smaak gebracht met azijn en zout. Dit recept is aangepast om te worden bereid met de Bimby, een zeer populaire keukenmachine in Italië.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Mayonaiseq.b.
Middelgrote aardappelen400G
Wortelen300G
Gekookte erwten (of diepvrieserwten)300G
Diverse augurken60G
Kappertjes1Eetlepel
Water900G
Wijnazijn10Cl
Zoutq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Doe de mayonaise in een kom
STAP 2 VAN 5
Zonder de mengkom te wassen, voeg het water, de azijn, het zout, de in blokjes gesneden wortelen, vervolgens de in blokjes gesneden aardappelen en de erwten toe en kook gedurende 25 minuten op 100 graden snelheid 1 voor een beetgare bereiding
STAP 3 VAN 5
Giet de groenten goed af, spreid ze uit en laat ze afkoelen
STAP 4 VAN 5
Meng ze met de mayonaise, kappertjes en augurken
STAP 5 VAN 5
Meng alles goed en zet in de koelkast voor het serveren

Suggesties

Bimby
Kom
Lepel
Mes

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	31,55
Koolhydraten (g)	5,7
waarvan suikers (g)	1,81
Vetten (g)	0,08
waarvan verzadigd (g)	0,03
Eiwitten (g)	1,44
Vezels (g)	1,9
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
1,44g·16%
Koolhydraten
5,7g·63%
Vetten
0,08g·1%
Vezels
1,9g·21%