De semifreddo al torrone is een heerlijk typisch Italiaans dessert, perfect om te serveren tijdens de kerstvakantie. Gemaakt met nougat, eieren, suiker, slagroom en brandy, zal dit romige en smaakvolle dessert iedereen veroveren.
Klop de eidooiers met de suiker tot een lichte en schuimige massa
Voeg de gehakte nougat en brandy toe
Klop de eiwitten stijf
Klop de slagroom
Meng ze voorzichtig door het nougatmengsel
Giet in een met plasticfolie beklede vorm
Zet een nacht in de vriezer
Haal de semifreddo een half uur voor het serveren uit de vorm om het op de juiste consistentie te consumeren
Blender
Italia
| Energie (kcal) | 337,01 |
| Koolhydraten (g) | 26,73 |
| waarvan suikers (g) | 26,73 |
| Vetten (g) | 23,08 |
| waarvan verzadigd (g) | 8,44 |
| Eiwitten (g) | 6,99 |
| Vezels (g) | 0,66 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
