De Snelle Monte Bianco is een heerlijk en snel te bereiden dessert. Het is een kastanjepuree verrijkt met ongezoete cacao, gesmolten chocolade, rum en slagroom. Eenmaal klaar, moet het in de koelkast worden bewaard en geserveerd met geraspte chocolade.
Meng de kastanjepuree met de cacao en de gesmolten chocolade; breng op smaak met een beetje rum en voeg 200 g slagroom toe met de poedersuiker
Vorm met het mengsel een bergje en decoreer het met de resterende slagroom
Blender
Kommetjes
Spatel
Lepel
Bewaar in de koelkast
Decoreer met geraspte chocolade
Italia
| Energie (kcal) | 262,92 |
| Koolhydraten (g) | 27,96 |
| waarvan suikers (g) | 12,27 |
| Vetten (g) | 15,44 |
| waarvan verzadigd (g) | 8,61 |
| Eiwitten (g) | 3,15 |
| Vezels (g) | 3,2 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
