Tuduu
Snelle Pan di Spagna

Snelle Pan di Spagna

@tuduu

De Snelle Pan di Spagna is een klassieke taart uit de Italiaanse traditie, gekenmerkt door zijn luchtige en lichte textuur. Gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten zoals bloem, suiker, eieren en bakpoeder, is het ideaal voor wie op zoek is naar een snel recept zonder in te boeten op smaak. De snelle Pan di Spagna is perfect om alleen te eten of gevuld met room of fruit. Het is een zoetigheid die goed enkele dagen bewaard kan worden, mits bewaard in een luchtdichte container op kamertemperatuur.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 30 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bloem200g
  • Suiker150g
  • Eieren4
  • Bakpoeder1zakje
  • Zout1snufje
  • Boter
    Boterq.b.

Beschikbare producten

  • Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

    Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

    1 product
    9,90

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Klop de eidooiers in een kom samen met de suiker met een garde tot je een luchtig en glad mengsel hebt; voeg de gezeefde bloem toe en meng goed, voeg dan ook de met een snufje zout opgeklopte eiwitten toe

  2. STAP 2 VAN 4

    Voeg ten slotte het eveneens gezeefde bakpoeder toe, meng goed en giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm (24-26 cm in diameter)

  3. STAP 3 VAN 4

    Strijk de bovenkant glad en zet in een voorverwarmde oven (200 graden)

  4. STAP 4 VAN 4

    Haal het pas uit de vorm als het volledig is afgekoeld

Suggesties

  • Elektrische garde

  • Bakvorm

  • Zeef

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in een luchtdichte container op kamertemperatuur

Meer informatie

Het is een lichte en luchtige zoetigheid, perfect om alleen te eten of gevuld met room of fruit

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)268,49
Koolhydraten (g)54,09
waarvan suikers (g)28,7
Vetten (g)3,37
waarvan verzadigd (g)1,17
Eiwitten (g)8,43
Vezels (g)0,79
Uitverkoop (g)0,37
  • Eiwitten
    8,43g·13%
  • Koolhydraten
    54,09g·81%
  • Vetten
    3,37g·5%
  • Vezels
    0,79g·1%